Serviesgoed Costadoro Carlotta:

Carlotta : Het kopje ontworpen ter versterking van de smaak van Costadoro koffie...

'' Ontwerp, functionaliteit en balans werden geprezen in de tests, uitgevoerd door het smaakstudiecentrum''

Het kopje:

* Is uitstekend bestand tegen stoten en krassen.
* Heeft een speciale vorm die een optimale vorming en behoud van het aroma bevordert.
* Is tulpvormig en zorgt daarmee voor een betere cremelaag.
* Is door gebrek aan poreisheid erg hygiënisch.
* Heeft een geïntegreerde lijn welke de juiste dosering voor een echte espresso aangeeft, deze marekering treft u ook in de 150 cc kop aan, waardoor bereiding     van de cappuccino wordt vereenvoudigd.

Het schoteltje:

* Weegt slechts 120 gram.
* Is makkelijk te hanteren door zijn dikkere rand en speciale vorm.
* Zorgt voor een stevige grip op het kopje en centreert deze automatisch.
* Maakt druppelvangers overbodig.
* Kan een luchtdichtige deksel vormen voor het kopje voor een beter temperatuurbehoud.
* Is makkelijk stapelbaar.

Een eerste test, genaamd `BST emotioneel-analytisch`, betrok Horecaondernemers en- gasten in het onderzoek en gaf als uitkomst de volgende beoordeling

een minimalistisch aspect, met klassieke en kleine retro indrukken en de mogelijkheid tot herkenning van het kopje bij de proevers; -een elegante- en eenvoudige vormgeving, die doet denken aan een kunstobject; -een stevig uiterlijk met een lager gewicht dan verwacht; -makkelijk te hanteren; -een dunne rand die de aanraking van de lippen bevredigt; ideaal voor langzaam nippen; -een sterke aantrekkingskracht op experts en zowel mannen als vrouwen met verfijnde en hoog ontwikkelde smaak; -een perfect product voor de Horeca, maar ook uitstekend geschikt voor thuisgebruik; -een verhoogde weerstand tegen veelvuldig wassen en vaatwasmachinebestendig. 

Carlotta en Costadoro - een sterk samenspel De vergelijking tussen de meest uiteenlopende soorten kopjes in de markt, gerealiseerd door de Advanced Big Sensory Test®, heeft de volgende van Carlotta's eigenschappen bevestigd: -verrijkt zoveel als mogelijk de crema karakteristieken van Costadoro koffie; -haalt het maximale uit het filmende mondgevoel, voorkomt een zure smaak en behoudt de juiste balans in bitterheid door haar thermische eigenschappen; -zorgt voor een maximale versterking van het geurpallet en het gehele aromatisch bereik van Costadoro koffie.  


Verkrijgbaar in de uitvoeringen espresso (72cc),  koffie/ cappuccino (150cc) en Koffie-verkeerd (185c




 



Vrijblijvend advies aanvragen

Neem contact met ons op en wij staan u graag te woord voor advies en het beantwoorden van uw vragen.

Contactformulier

0341-268235